新鲜的粽叶需要煮吗?

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lrj
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新奇的粽叶需要煮吗?

芦苇叶用来包粽子。不能煮。

因为粽子食芦苇叶,味道鲜美。假如你提前在沸水锅里煮,蒸或煮粽子时就不会有新奇的味道了。在做粽子之前,你可以用冷水浸泡芦苇叶,然后洗。

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