砂锅里的豆腐丁怎么做？

砂锅里的豆腐丁怎么做？

1.豆腐切小丁，浸泡在热水中备用。

2.取另一个锅，加进1勺芝麻油加热，先加进葱末爆香，加进蘑菇丁炒香，加水煮至沸腾。

3.陆续放进胡萝卜丁煮1分钟，然后放进猪肉丸煮至锅中的水再次沸腾，陆续放进豆腐丁、绿豆仁和调味料混合均匀，然后加进一点太白的粉水变薄变稠，可以放在盘子里。