淮山排骨汤什么时候放淮山？

淮山排骨汤什么时候放淮山？

淮山排骨汤是一种营养丰盛的汤，淮山的加进可以增加汤的味道和营养价值。一般来说，淮山排骨汤最后应加进淮山，避免淮山煮熟，影响汤的味道。

具体做法是:先将排骨洗净，放进锅中加进适量清水，大火煮沸后转小火煮沸 30 大约几分钟，直到排骨煮熟。然后加进淮山块，陆续煮 15-20 分钟，直到淮山熟透。

需要注重的是，淮山排骨汤的淮山应抉择新奇淮山，剥皮后切成块，不要过早加进锅中，以免煮熟。此外，在煮淮山排骨汤时，可以加进适量的盐和胡椒调味料，也可以依据个人口味加进其他调味料。