土豆炒酱面的家常做法没有肉

土豆炒酱面的家常做法没有肉

土豆炒酱面的家常做法：

1

1、土豆往皮切丁，用清水冲洗几次。

2

2、锅里的热油，葱姜炒香，加肉丁炒至变色，加豆瓣酱小火炒1-2分钟。

3

3、加进土豆丁，倒进老抽翻炒均匀，最后加进没有土豆的土豆。

4

4、大火烧开，加进八角形，转中火炖至土豆熟烂，汤粘稠。