炖排骨家常做法又烂又好吃

炖排骨的家常做法又烂又好食

步骤/方式1

将排骨切成块，浸泡半小时，然后洗净，将猪皮洗净。

步骤/方式2

预备一个调料葱、姜、蒜、辣椒，两到三个大料。

步骤/方式3

加进适量的水，水煮沸，放进洗过的排骨和猪皮，大火煮沸，直到沸腾

步骤/方式4

煮沸后，加进预备好的调料。

步骤/方式5

加进调味料，煮十分钟，然后加进酱油和盐

步骤/方式6

将味精放进文火炖两个小时