食火锅要有什么菜？
1、蔬菜：番茄、卷心菜、生菜、莴苣叶、土豆、莲藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、菊花、卷心菜等。
2、肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等。
3、菌类：蘑菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等。
4、干货：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、花椰菜等。
5、典型的火锅配料包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、蘑菇、鸡蛋制品等，在煮沸的水或特殊的汤锅底部煮熟后食用。有些食法也会蘸上调味料一起食。
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食火锅要有什么菜？
1、蔬菜：番茄、卷心菜、生菜、莴苣叶、土豆、莲藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、菊花、卷心菜等。
2、肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等。
3、菌类：蘑菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等。
4、干货：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、花椰菜等。
5、典型的火锅配料包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、蘑菇、鸡蛋制品等，在煮沸的水或特殊的汤锅底部煮熟后食用。有些食法也会蘸上调味料一起食。