配菜切辣椒。如何去除手上的辣椒味？

配菜切辣椒。如何去除手上的辣椒味？

你可以用少量的醋洗手，因为醋是酸的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精或醋，用热水洗手也很好，因为辣椒碱在高温下会产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和醋好，但效果比冷水好。 ；扩展资料：；夏天，不要只喝冰水，吃冰西瓜。

除了冷冻西瓜，冰箱里还有很多隐藏的技能等着你去开发。；保持茶叶新鲜：将茶叶放入冰箱中，可以保持其新鲜、芳香的质地，使其安全度过梅雨期。

；淡化苦瓜味：将苦瓜放入冰箱一段时间，然后取出食用，苦味会淡很多。；

去除辛辣味：洋葱、大蒜等先放在冰箱里一小时再切，不会被熏得流泪。；

让炒饭有嚼劲:煮好的米饭冷却后放入冰箱，冷冻2小时后再炒。炒好的米饭会分开，有嚼劲。；

让蛋黄切不碎:用刀把煮好的白煮蛋或茶蛋都碎了，但是如果放在冰箱里冷藏一个小时再切，鸡蛋的切口会很光滑，蛋黄也不会碎。

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让饼干变脆:饼干受潮后，将饼干放入冰箱冷藏室，24小时后恢复原有的酥脆。

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帮助豆类快速煮沸：煮红豆时，先将红豆和水一起煮沸，冷却后放入冰箱冷冻室约两小时，然后继续加热。

由于水和红豆的加热程度不同，红豆会加速煮沸。；

杀虫：家里收藏的书，时间长了会生虫，把书包在塑料袋里，放在冰箱里12小时，蛀虫就会冻死。；参考资料：新华网-去除辛辣味？了解冰箱的“隐藏技能”

剁辣椒8小时后，手感到烫痛。我该怎么办？

辣椒是人们日常烹饪中常用的调味品，但有时切辣椒后手会很辣，那我们该怎么办呢？首先，了解辣椒的原理，这是由辣椒素引起的皮肤神经末梢的化学转化，事实上，你可以用酒精、醋、热水洗手等方法去除辣味，去除辣味后记得擦手霜，因为辣椒很伤手。以下生活小贴士希望能帮助你去除手上的辛辣味道。

1.用酒精溶解手上的辣椒碱，用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手擦干，擦三次，直到症状缓解。

2.也可以用少量醋或白醋洗手，因为醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3.把茶放在手里揉搓。茶有去辣的作用。在凉茶水中浸泡两分钟可以缓解烧灼感。

4.燃烧后，将冷却的煤涂在手上，反复摩擦几次，用清水冲洗干净，然后用肥皂洗去辛辣的味道。

5.用牙膏洗手。

6.先用肥皂洗净水，然后把手泡在牛奶里。冰牛奶很好，因为牛奶或酸奶中的蛋白质可以缓解辣椒碱。

7.将肥皂洗净，用淘米水浸泡一会儿。

8.不要先洗手，先用干面粉搓，搓一会儿再洗，效果很好。

9.白糖加一两滴水摩擦受影响的部位，用一些砂糖涂在手上，用清水擦洗，然后用肥皂洗一次，可以去除辛辣的味道。

10.辣椒碱在高温下会产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和醋好，但效果比冷水好。

这些方法可以帮助你缓解灼痛感和辣椒味。🌶辣到手你赶紧行动哦🙂