怎样食鲜牛蒡？
主料2人份
猪大排250克
牛蒡半根
辅料
玉米1根 胡萝卜1根 食盐适量
步骤1
排骨煮出血沫，用冷水冲洗。备用
步骤2
牛蒡用铁丝球擦往表面的黑皮，切成小块。玉米切成小块，胡萝卜切成滚刀块
步骤3
将排骨、切好的牛蒡、玉米、胡萝卜放进炖锅中，加进适量水，大火煮沸后，用小火炖60分钟，加盐调味
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怎样食鲜牛蒡？
主料2人份
猪大排250克
牛蒡半根
辅料
玉米1根 胡萝卜1根 食盐适量
步骤1
排骨煮出血沫，用冷水冲洗。备用
步骤2
牛蒡用铁丝球擦往表面的黑皮，切成小块。玉米切成小块，胡萝卜切成滚刀块
步骤3
将排骨、切好的牛蒡、玉米、胡萝卜放进炖锅中，加进适量水，大火煮沸后，用小火炖60分钟，加盐调味