榨菜肉丝面的肉末做法
1.
先预备500克梅干菜,如下图所示。
2.
然后预备500克肉丝。
3.
将食用油放进锅中15毫升,中火加热至70%热。
4.
将小米辣15克,葱花15克,蒜末15克,炒出香味。
5.
然后加进500克肉丝,炒至变色,加进酱油15毫升,蚝油15毫升,食用盐5克。
6.
然后将500克梅干菜放进其中,再炒两分钟。
7.
两分钟后直接关火盛出,如下图所示,梅干菜肉丝面的肉末就做好了。
榨菜肉丝面具体怎么办?最好有图片。
大家好,我是一个喜欢美食的小镜子。今日我将与大家分享榨菜肉丝面的具体做法,美味可口。
榨菜肉丝面是一种很好食的食物,有肉有面,食一碗,当菜当饭,全身都是热的。
所需食材简单,使用方便。
配料:榨菜丝(可用涪陵榨菜)、瘦猪肉、葱、姜、辣椒、面条。
配料:酱油、酱油、油耗。
步骤:1。预备腌芥末丝备用,将瘦猪肉切成细丝
2.将切好的肉丝放进淀粉中搅拌均匀
3.从锅里烧油。加热油后,倒进肉丝炒,加进葱、姜和胡椒粉。肉变色后,加进酱油、酱油和油耗。没有盐。榨菜丝本身是咸的。将肉丝炒熟,加进榨菜丝,翻炒2-3分钟,装盘。
4、把冷水放在另一个锅里,煮开水,然后把面条煮熟。取出面条,少放面汤,把腌芥末肉丝放在面条上。
榨菜肉丝面有汤,饮起来很热。
另一种 *** 是提前将面条煮熟,用冷水煮沸,然后放进腌芥末肉丝中翻炒。搅拌一分钟以上,就可以出锅食了。
这种做法没有汤,但是面条很好食。两种榨菜肉丝面各有千秋,你喜欢哪一种?
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