白蛤肉的做法很常见
食材：白蛤肉，葱， 蒜、姜、小米辣、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、老干妈、酱油、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉天然粉。
开始烧油！将葱放进油热中加进油热！ 蒜 姜 干辣椒 翻炒香味。
倒进白蚬肉 小米辣 炒青椒一会儿。
加进适量的酱油、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉、孜然粉 加进少量水。
翻炒至锅中快干，关火时盛出
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