芋艿头做法

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芋艿头做法

1、配料:芋头、五香粉、酱油、盐、孜然。

2、将芋头洗净,放进锅中煮至五分熟,然后捞出,用冷水浸泡15分钟。

3、剥皮切块,加进酱油、盐、五香粉摇匀,放进空气煎锅中,180度烤15分钟。

4、拿出来摇匀,烤十分钟,撒上孜然,用薄荷装饰。

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