炒芹菜的家常做法
1、素材:芹菜500克,蒜2瓣,辣椒4.5粒,干红辣椒2克,盐2克,酱油1滴。
做法
2、首先,芹菜切片,蒜片。
3、然后在锅里烧三汤匙油,放胡椒炒渣糊,然后放蒜片和胡椒快速炒香。
4、倒进芹菜,放盐翻炒,大火翻炒至熟。
5、出锅前滴酱油调味炒匀。