韩国美食小食攻略
步骤/方式1
烤肉。韩国人自古以来烤肉类的根基—烤生猪五花,也是外国游客来到韩国后的必食。
步骤/方式2
酱蟹。酱蟹是韩国代表料理之一,非常受韩国本地人和海外游客的欢迎,酱蟹一直以来有“偷饭贼”的名号,味道鲜香可口。
步骤/方式3
米肠。富含极高的营养价值的韩国米肠虽然称为米肠,却并不是米做的,而是将红薯粉条切碎后灌进洗干净的猪大肠里的小食。韩国米肠在此基础上,进行了改良,将新奇的蔬菜切碎加进肠中,口感更佳,营养价值也更为丰盛。
步骤/方式4
炸鸡。韩国最有特色的炸鸡包菜,五颜六色的蔬菜,与美味的炸鸡包在一起,回味无穷。
韩国美食有哪些
这年头,每换一部韩剧,我们就要换一任老公或老婆。很多人喜欢韩剧,不仅仅是在于它有趣的情节、在线的演技和男女主角的高颜值,最重要的还有剧中出现的各种美食,让人反抗不住诱惑。
看着剧中这些频繁出现的美食,让人恨不得自己穿越进剧情里,所以今天我们就来盘点下韩剧中那些看起来最最最让人无法拒绝韩国美食吧。(排名不分先后)
1.韩牛(烤肉)
信赖不少人在看过韩剧和韩综后,都了解到肉质鲜美的韩牛在韩国饮食文化中的重要地位~~
将韩牛放到烤盘上的瞬间闪耀出华贵的火花,超强火力将牛肉烤熟,不让肉汁流失,可以足够享受肉的原汁原味。烤好后蘸上酱汁裹上生菜,简直不要太称心了。
2.韩式炸鸡啤酒
在各种韩剧里,我们都能看到炸鸡啤酒的出现,它们就像是天生完美的一对,让人不得不爱。
一个个肉质充足的鸡腿,外表金黄酥脆,咬上一口,里面的肉还是鲜美而多汁的,撒上孜然羊肉粉,食起来辣辣的,这时候,再饮上几口拥有麦芽香气的啤酒,缓解油腻和辣味,简直不要太爽!
3.拌饭
拌饭也是韩国人的心头好,味道也确实让人不得不服。
石锅拌饭就是在白米饭上拌上炒肉,各式各样的蔬菜,与韩国辣椒酱或调料等一起加热后拌着食。锅的底部有酥脆的锅巴,中间是美味的饭和爽口的蔬菜,最上面时半熟的溏心蛋,每食一口都是幸福!
4.辣炒年糕
辣炒年糕也是韩国不得不说一个小食,在韩国真的很受欢迎,走在街上随处可看到男女老少们在小贩前食着红彤彤的炒年糕。一边逛街,一边食着软糯有嚼劲的炒年糕,也太幸福了吧~~
5.拉面
看韩剧和韩综的时候经常看到韩国人抱着小锅食拉面,而且都食的超级香!
韩国的拉面其实就是方便面啦,但是韩国的方便面的做法跟咱们国家相比大不相同,感觉是方便面的高逼格食法。韩国人煮方便面时一般还会放进鸡蛋、鱼饼、火腿、芝士、泡菜等等食材,再加上韩国特制的辣酱,这样一来味道就丰盛很多了呢!
6.芝士排骨
说起韩国美食,当然少不了红遍整个微博的弘大芝士排骨,芝士排骨在韩国也是非常火。
金黄色的芝士展在排骨上,加热后噗噗的冒着泡。散发出浓浓的芝士香。排骨裹上满满的芝士超级美味,排骨有点辣,加上芝士的香甜,中和起来的味道超级赞。