黄瓜炒鸡蛋好食吗？做法是什么？
黄瓜🥒炒鸡蛋是一道很家常的菜。
黄瓜味道清淡，营养丰盛，含有多种维生素、利尿剂、减肥效果。鸡蛋不用说，我们都知道，富含蛋白质，对人体的好处太大了。
这道菜很简单，主要突出黄瓜的香味，鸡蛋的软嫩，也是快手菜 ，大鱼大肉食腻了，这样清淡爽口的菜一定会让你胃口大开。
做法:
- 两根黄瓜，洗净往掉头尾，一破两半，斜刀切成段，然后切成象眼片，放在盘子里备用。
- 将两个鸡蛋倒进碗中，加进几滴白醋，少许水淀粉，不能放。搅拌。
- 将油放进锅中，加热油，倒进鸡蛋，待鸡蛋凝聚成块，用手勺切成均匀的小块。盛出。
- 炒勺生气，加进底油加热，加进葱炒，加进黄瓜片，加进胡椒水、盐，然后加进鸡蛋，翻转均匀，做勺子。
- 这道菜不要放味精、鸡粉、蚝油等新奇调味料，主要食原料的原味，可以放更多的葱、葱和鸡蛋，成品会很美味。
家常菜最能考验功夫。看似简单，做好太难了。能做好家常菜的人都是有爱心的人，对家人的爱。这种爱会融进到他使用的原料中。每一种原料，每一种调料，都倾注了他的爱。好了，就这样。按照我说的往做，你会成功的！
我是熊猫美食生活家。我很兴奋回答这个问题。假如你赞同熊猫的做法，请夸奖并关注它。非常感谢。假如你有不同的意见，请留言讨论！
黄瓜炒鸡蛋老东北美�
清洗黄瓜，切片备用，预备葱花，搅拌鸡蛋。
2将勺子加热至水分干燥，然后加进豆油加热。然后将鸡蛋引进煎勺，待鸡蛋固化后出锅备用。
炒勺中残留的豆油，可作炒锅油。加进葱花和胡椒粉。
然后将黄瓜片加进炒勺，翻炒至8分熟。
加进预备好的鸡蛋，足够搅拌，然后加进盐和味精。美味的黄瓜片炒鸡蛋从锅里出来。
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