酿鸡蛋的功效和作用是什么?
甜酒鸡蛋的功效和作用是什么?
甜酒鸡蛋又称糯米鸡蛋,具有改善食欲、促进消化、清醒疲劳、解渴、温暖寒冷、补充缺乏的作用,但也具有促进血液循环、皮肤保湿、催乳素丰胸等作用。甜酒鸡蛋是南方的特色小吃,含有多种氨基酸。酿造后,其营养成分更容易被人体吸收,是养血益气的好产品。我国很多地方都有给坐月子的产妇吃甜酒鸡蛋的习惯,用来补充活力,补血养血。此外,甜酒热饮还有助于缓解血瘀、畏寒、缺奶、风湿性关节炎、背痛和手足麻木。甜酒能促进血液循环,促进新陈代谢,具有舒筋活络的功效。
本内容由郑州人民医院组成 中医专业1 副主任药师 吴国学审核
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把带壳鸡蛋放在刚发好的糯米里。
防止蒸发。蛋壳在某些溶液中浸泡一段时间后,蛋壳就会消失,变成无壳鸡蛋,只剩下一层薄膜。
鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、烟酸、钙、核黄素、生物素等活性成分。具有延缓衰老、改善记忆、修复肝组织、促进肝细胞再生、促进血液再生、促进大脑发育等功能。鸡蛋和葡萄酒一起吃更有效,可以为身体的所有器官和组织提供能量
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