香菜炒肉做法
主料：猪肉200克、香菜100克；
辅料：酱油少许、味精少许、花生油适量、食用盐适量、五香粉少许
1，取猪肉，洗干净，剁成肉末，剁的过程中加点五香粉
2，把剁好的肉末盛进碗中，加少许食盐，酱油，味精调拌均匀
3，把香菜洗干净切好
4，葱姜切好备用
5，锅中加进适量花生油，油热后加进少许葱姜末
6，将调好的肉末倒进锅中，摊开
7，用木铲子往返翻炒
8，肉末变色后再加进香菜
9，加进香菜，香菜食火，三分钟左右就能出锅了
10，一盘香菜肉末就炒好了、
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