菠菜有多少种食法？你怎么食菠菜？
菠菜拌木耳很好食
1.用温水浸泡木耳洗净，菠菜洗净备用。
2.用干净的锅烧水把木耳焯一下，捞出来，把菠菜焯一下。菠菜在沸水中翻两下，立刻捞出，放在盘子中间摊开。切记不要烫太久。
3.切几瓣大蒜剁碎，两个备用小米椒
4.锅中倒进适量油，加热后小火下蒜末，将香味淋在菠菜和真菌上，然后加进少许酱油、盐、蚝油、鸡精和芝麻油，搅拌均匀，食用[耶][耶][耶]
菠菜是最正宗的做法
配料如下:菠菜250克，面粉250克，猪肉100克，水竹1，胡萝卜1，色拉油5克，盐2克，酱油10克，水100克，糖2克
具体做法如下：将菠菜清洗干净，用加盐和油的沸水焯一下。原料以外的盐和油量。大约1克盐，5克油。这样做的目的是让菠菜颜色更好，漂白菠菜放进冷水，冷却成3厘米，放进搅拌机，加一点水，搅拌一分钟，然后过滤，过滤菠菜汁，取115克菠菜汁加250克面粉和面团，然后卷长。最好用压面机方便，再擀薄，切成面条。撒些玉米淀粉防沾。面条做好后。将肉末放进油锅中炒香，倒进切好的胡萝卜丝和水竹丝，加进调料翻炒均匀即可。食饭时，倒进菠菜面
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