女巫汤做法

女巫汤做法

步骤 1

洗干净的食材；

步骤 2

青椒、芹菜切段，洋葱切块，大蒜切片，小葱切末，番茄切丁；

步骤 3

中小火，一小勺油烧热，爆香蒜片、洋葱，放进番茄翻炒，用铲子按压炒至软烂；

步骤 4

放进芹菜和青椒翻炒两下；

步骤 5

加一碗水约500毫升，放进娃娃菜，炖煮5到10分钟；

步骤 6

煮至蔬菜软烂，按个人口味放少量盐或者生抽，我比较喜欢用生抽；

步骤 7

出锅装盘，撒葱花装饰即可。