干莲子食法
如下:
1、把干莲子和山药以及黑米等食材放在一起煮粥饮最有营养,煮粥时需要预备新奇山药200克,干莲子30克,黑米40克,糯米30克。
2、把预备好的莲子提前用清水浸泡,浸泡时间不能少于两小时,再把预备好的黑米和糯米用清水淘洗干净,也用清水浸泡一个小时,把山药往皮以后切成块状。
3、把泡好以后的莲子与黑米还有糯米一起放进到锅中,再加进适量清水,随后放进切好的山药,加热煮制就可以,在开锅以后再用中火煮制四十分钟,锅中软糯可口的莲子粥也就做好了。
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