土豆烧牛肉。因为土豆和牛肉在被消 化时所需的胃酸的浓度差别，就势耽误食 物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化 时间的耽误，一定招致肠胃功用的紊乱。
小葱拌豆腐。豆腐中的钙与葱中的草 酸，会连系成白色沉淀物草酸钙，同样造 成人体对钙的吸收困难。
豆浆冲鸡蛋。鸡蛋中的粘液性卵白会 与豆浆中的胰卵白酶连系，从而失去二者 应有的营养价值。
茶叶蛋。茶叶中除生物碱外，还有酸 性物量，那些化合物与鸡蛋中的铁元素结 合，对胃有刺激感化且倒霉于消化吸收。
红白萝卜混吃。白萝卜中的维生素c 含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏 血酸的合成酵素，它会毁坏白萝卜中的维 生素c。
海鲜不宜与含鞣酸生果同食。含鞣酸 的生果，如葡萄、柿子、山楂、石榴、青 果等，忌与虾、鱼、藻类等含有丰硕卵白 量和钙量的海味食物同食。那是因为含鞣 酸的生果与海品同食，不单会降低卵白量 的营养价值，并且此中的钙量会与鞣酸结 合成一种不容易消化的物量，从而刺激胃肠 而引起不适，如恶心、腹痛、吐逆等症 状。
因而，含鞣酸的生果忌与海味同食。
橘子和牛奶差别吃。刚喝完牛奶就吃 橘子，牛奶中的卵白量会先于橘子中的果 酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化 吸收，并且还会使人发作腹胀、腹痛、腹 泻等症状。
酒和胡萝卜差别吃。专家指出，酒与 胡萝卜中丰硕的胡萝卜素与酒精一同进入
人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起 肝病。
汽水和酒差别饮。因为白酒、汽水同 饮后会很快使酒精在全身挥发，并消费大 量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等有严 重的损害。
吃肉时别品茗。有的人在吃肉吃海味 等高卵白食物后，不久就要品茗，认为能 帮忙消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与 卵白量连系，会生成具有收敛性的鞣酸蛋 白量，使肠爬动减慢，从面耽误粪便在肠 道内滞留时间。
既容易构成便秘，又增加 有毒和致癌物量被人体吸收的可能性。