油酥是怎么调成的？
素材：
- 面粉 200克
- 猪油 120克
步骤：
1. 把面粉倒进一个干净的碗里。
2. 将猪油切成小块，加进面粉中。
3. 用手将猪油和面粉均匀摩擦，直到有颗粒状酥脆。
4. 将糕点放进保鲜袋中密封，冷躲。
注重事项：
1. 制造酥脆时，一定要用手将猪油和面粉均匀揉搓，不要使用搅拌机或食品加工机等工具，否则会破坏酥脆的质地。
2. 制造好的酥脆应密封并储存在冰箱中，以避免酥脆变质。制造糕点时，需要从冰箱里取出酥脆，稍微加热一下，以便更好地使用。
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