杂粮稀面糊做薄饼的做法

杂粮稀面糊做薄饼的做法

杂粮面糊做薄饼

在杂粮面糊中加进鸡蛋、白糖、酵母，搅拌后，盖上保鲜膜发酵40分钟。

2.用筷子搅拌发酵好的面糊，往除气泡。

三、平底锅或电饼盘预热，将适量的面糊展在锅中，自己定大小，小一点好翻面。

四、两面黄，香味扑鼻，按压有弹性，阐明熟了，可以出锅。

面饼营养丰盛，口感柔软

面糊咋做薄�

我是北方人。我经常用面糊做早餐蛋糕。操作简单方便。面糊可以做很多蛋糕。这里有两个我经常做的

一，煎饼

1.将面糊加进冷水，搅拌成面糊，这种稠度与酸奶相似

2.平底锅底刷油。不要有太多的油。倒进两勺面糊，轻轻摇动锅底，使面糊覆盖锅底

3.整个过程用小火煎。面糊表面即将凝聚。我们放香肠片，撒黑芝麻，放蛋黄液。蛋黄液凝聚后，我们翻过来

4、翻过来刷上我们最喜欢的酱汁，卷两片生菜，就可以开始食了

二、葱花蛋饼

1、在面粉中加进清水，搅拌成面糊，稠度略低于酸奶

2.把盐放在面糊里，打两个鸡蛋，放葱花，再搅拌成无颗粒状

3.平底锅刷油，倒进两勺面糊，摇动锅，将面糊展在锅底

4.小火煎翻面，两面都定型就可以食了