麻辣香锅大闸蟹的做法
备好食材,包括麻辣香料、大闸蟹、蔬菜等。
将大闸蟹处理清洗干净,往除胃囊、肺等部位,切成适当大小的块状。
将麻辣香料放进锅中翻炒,加进蔬菜翻炒均匀。
倒进大闸蟹翻炒均匀,加进适量水烧开,加进调味料调味,炒至进味即可。