白灵菇的做法

白灵菇的做法

白灵菇是一种非常有营养的成分，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有提高免疫力、延缓衰朽的作用。以下是一种简单易做的白灵菇炒肉 *** 。

所需素材：

- 白灵菇 200g

- 瘦肉 100g

- 小葱 适量

- 食用油 适量

- 老抽 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

制造步骤：

1. 预备好所需的素材。

2. 将白灵菇洗净切块，肉也切成薄片备用。葱花切成小块备用。

3. 将肉片倒进锅中，中火翻炒至变色，加进葱段陆续翻炒。

4. 加进少量酱油和料酒，陆续翻炒均匀，直到肉片变干。

5. 加进切好的白灵菇块，加进少许盐和清水(或高汤)炖10分钟左右，待汁收干。

6. 最后，加进适量食用油，快速翻炒几次，使其表面稍微焦一点，然后关火。

小贴士：

1. 煮白灵菇不需要太多的调料，简单清淡的味道是它最大的特征。

2. 煮白灵菇时，可先将火开到汁液沸腾，再用小火炖，以保留白灵菇的口感和营养成分。

3. 由于白灵菇富含蛋白质，烹饪时不需要添加过多的肉类或其他高蛋白食物。

白灵菇的做法是什么？

白灵菇营养丰盛，肉质细嫩，开如灵芝，食如鲍鱼，味道鲜美，集食用保健于一体，被誉为食用菌家族中最好的菌品。

今天，我想推举一种简单美味的白灵菇制造 *** 。我期看你喜欢

白灵菇食材：

黄彩椒 一、白灵菇 两个、耗油 、食盐 、料酒 、葱 、姜

蚝油白灵菇的做法

1.白灵菇切片，黄色辣椒切成小块。

2.白灵菇在沸水中打滚，捞出来控水。

3.炒锅加热倒油，加进葱姜炒香，然后加进白蘑菇炒，加进盐、料酒、蚝油，加进少许汤炖一会儿。

4.最后炒辣椒，最后勾薄芡，做出口感鲜美、营养丰盛的白灵菇。

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