吐司披萨家常做法
食材用量
吐司4片
鲜虾12只
马苏里拉奶酪120克
洋葱半个
青椒半个
牛肉粒80克
披萨草适量
步骤一
吐司切成1.5cm厚的切片。
步骤二
将鲜虾往壳，虾尾背部划开往虾线。
步骤三
用适量的盐将虾仁腌制5分钟，锅里倒油将虾仁翻炒至变色。
步骤四
洋葱和青椒切碎，马苏里拉芝士芝士提前从冰箱拿出来解冻。
步骤五
吐司片涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
步骤六
放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁，之后再撒上一层马苏里拉芝士，撒上适量的披萨草。
步骤七
烤箱预热190度，将吐司披萨放进烤箱中上层烤5-8分钟，期间最好不要离开，随时看察避免烤过。
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