山药炖鸡的正宗做法

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山药炖鸡的正宗做法

主料: 老母鸡 

辅料: 山药 枸杞 姜 葱 党参 鸡精 盐

制造 *** :

1:首先把老母鸡砍成块状,锅里的倒进开水烧开后,把老母鸡块放进水中,加进 姜 葱 汆水后倒出来用清水洗干净备用

2:煲汤锅预备好加进开水,把鸡块、姜片、大葱 、党参 盐 鸡精 同时放进往水里。

3:开后转进小货慢炖, 煮60分钟后,加进山药 枸杞 大枣 。在煮30分钟就可以起锅啦

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