芒果可以用来做菜吗？怎么做
可以哦，芒果可以炒鸡柳，芒果鸡柳是用芒果、鸡柳制造的一道家常菜。芒果的胡萝卜素、维生素A含量特殊高，有益于视力的改良，能润泽皮肤，是美容佳果。
芒果鸡柳所需的素材:芒果一个，鸡胸肉250克,、青红椒各一个。姜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、白糖、生粉、食用油适量
把芒果，鸡胸肉，青红椒切成条，姜切片，葱切段，蒜切沫。
切好的鸡柳放进碗中，下盐，鸡精，料酒，生粉少许用手挠匀，再放少许食用油，腌制十分钟（最好挤一点姜葱汁下往）
四成油温下鸡柳滑熟捞起，把油倒出。下姜片，葱段，蒜沫，炒香。下青红椒，下鸡柳，下芒果翻炒片刻调味，放少许盐，白糖即可...起锅前打一点芡，可放少许明油提色
芒果干的功效与作用及禁忌
芒果干的功效有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。还可以降低胆固醇。芒果干还有祛疾止咳的功效，芒果的果汁能增加胃肠蠕动，还可以达到减肥的功效，
饱饭后不可食用芒果，芒果干的禁忌是不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，体冷者也不太能食用，而且天天食水果对身体也是很有好处的。多食水果有益健康。
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