肉稀饭的做法
首先，预备好煮粥的素材：珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米，比较好食。当然，其他米也是可以的。
把香菇掰小块，洗干净。喜欢食多一点香菇就可以洗多一点。不过不能比米、瘦肉多很多，不然煮出来的粥会有苦味。
把瘦肉洗干净，切片。煮粥的瘦肉不腌制，这样煮出来的粥才比较甜。
取出适量的珍珠米，洗干净，加进足够煮粥的水。
把香菇、瘦肉都加进煮粥的锅中。假如水太多，就倒少一点；太少，就加多一点。当然，水的多少还和我们自己饮粥的习惯有关。
放进多功能电饭煲中，按上【煮粥】。大约30-40分钟后，粥就熟了。因为是电饭煲，所以时间要比较长。
粥煮好后，在锅中加进酱油、盐搅拌均匀。假如不确定咸度是否合意，可以直接试食
最后，把粥盛到碗中，就可以美美的开食了
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