痛风患者如何安顿一天中食物热量及营养素
患了痛风该如何安顿一天的饮食呢？
特殊要注重 调整生活方式，低热量、平衡膳食，减少摄进高嘌呤食物；足够饮水（＞2L/日），多食水果蔬菜，严厉戒烟限酒；掌握体重，坚持运动，每日中等强度运动30min以上；还应定期监测，早发现早治疗，预防或减少心血管、肾功能等并发症的发生。
以下生活方式有助于痛风的预防和治疗：
多饮水（每日2000mL以上）。尿酸最终都是随尿液排出，把饮水当成生活习惯，含果糖高的饮料并不能起到相同的作用；
不能食的：
（1）限制高嘌呤食物摄进。高嘌呤食物包括动物红肉，内脏
（2）海鲜（特别是贝类）：应该避免食用凤尾鱼、鳕鱼、鲱鱼、贻贝、鱼卵、沙丁鱼、扇贝和鳟鱼。痛风患者可以食鲑鱼，有时候也可以少量地食一些贝类，如蟹、龙虾、牡蛎和虾，这些海鲜中只含有适量嘌呤。
（3）蔬菜和豆类及其制品：如芦笋、芦笋、香菇、紫菜、豆苗、花椰菜、豌豆和蘑菇等，豆类特别是蚕豆和鹰嘴豆避免。
（4）限酒（特别是啤酒和白酒）。酒精虽然含嘌呤很低，但酒精能影响尿酸在体内的代谢；
（5）掌握体重，禁烟；
（6）防止猛烈运动或突然受凉，法则饮食和作息。
能食的：
【蔬菜类】
（1）青菜
俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常食。
（2）萝卜
属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
（3）马铃薯
是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰盛的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。
（4）卷心菜
卷心菜又喊做包菜，而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在，但是却含有大量的维生素c，因此常食卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此，痛风之人宜食之物。
（5）芹菜
芹菜中含有丰盛的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。
（6）茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。
（7）黄瓜
黄瓜是属于一种碱性的食物，而且黄瓜含有丰盛的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可扶助排泄出余外的尿酸，食生或作凉拌菜皆可。
（8）甜薯
基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常食多食。
（9）南瓜、玉米
南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易化解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。
（10）冬瓜
冬瓜本身含多量的水分和丰盛的营养，特殊是维生素C的含量特殊丰盛，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。
（11）西红柿
西红柿中含有较多的碱性成分以及维生素，是痛风病患者需要的营养物质。
【水果类】
（1）葡萄
急性期痛风患者在康复阶段抉择，可以缓解症状。
（2）苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗 *** ，经多项临床测试证实有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质（磷和钾）及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助清除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调剂血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加进半杯温水内，调匀饮用。
【其他】
（1）鸡蛋、牛奶
鸡蛋与牛奶市人们最熟悉的食品。鸡蛋与牛奶中均含有丰盛的蛋白质，可提供人们必须的氨基酸。此外，尚含有其它多种营养成分，但它们所含的嘌呤量却较低，远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养弥补剂。
（2）主食
米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甜薯、山芋等。
患者可以按以上食物进行搭配一天的食谱，并期看痛风患者能早日恢复健康，谁的人生都不能重来，我们都应该坚持健康的生活方式，学会对自己的人生负责！
痛风患者的早餐食什么好
痛风的患者早餐可以食牛奶，鸡蛋以及面点类的食物，新奇的水果蔬菜，弥补人体所需要的营养以及热量。痛风的患者需要低嘌呤饮食为主，早餐不要饮豆浆，或者豆腐花，平时也不要饮酒，不要食动物的内脏。可以配合促进尿酸代谢药物调理，用药请遵医嘱。