大头菜做饺子怎么好吃

大头菜做饺子怎么好食

配料：

尖椒 两个、苤蓝 200克、精盐 一小勺、鸡精 一小勺、细香葱 适量、十三香 一小勺

烹饪步骤：

1.尖椒切末备用

2.和大头菜肉放进盆里，加进一小勺盐，一小勺鸡精，一小勺十三香，葱花

3.把肉馅搅拌均匀

4.面合成面团醒十五分钟

5.揪成大小均匀剂子

6.用擀面杖擀成皮

7.把肉馅放在饺子皮上，包成饺子

8.锅烧开水，放进饺子，盖上盖，大火烧开，改中火煮

9.饺子浮在上面，在煮五分钟即可。