油焖笋的做法

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油焖笋的做法

主料:笋400g,杏鲍菇2个

辅料:老抽1勺,生抽2匙,糖2勺,油适量,葱花适量

做法:

1.笋切段。

2.放到开水里焯一下。

3.杏鲍菇切块。

4.锅中放油,稍多一点,烧热。

5.倒进笋。

6.倒进杏鲍菇。

7.倒老抽,生抽,糖翻炒。

8.加进清水,炖15分钟。

9.收汁,加葱花,出锅。

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