常食莲藕的几大惊人好处
如下；
可以为人体弥补丰盛的微量元素。此外，莲藕中维生素A、胡萝卜素以及硫胺素等成分非常丰盛，对人体健康好处多多。莲藕的营养价值是非常高的，平时不妨多食点。
莲藕中维C含量丰盛，爱美的朋友们一定不要错过。
莲藕可以为人体弥补丰盛的铁、铜、钾等微量元素
蒸莲藕有什么功效
1，荷，上结莲子，下结藕，在《本草纲目》中，洁面如玉的藕被李时珍称作“灵根”，经常食用能“令人心欢”。
2，莲藕味甜，富含人体需要的淀粉，蛋白质，维生素C，B，钙，磷，铁等，常食蒸莲藕，适合于消化与滋补，营养，药用相当高，是老幼妇孺，体弱多病者上等的食品和滋补佳珍。
3，莲藕不仅限于蒸，可独树一帜，莲藕是药，又是蔬，进蔬能做出很多香甜脆美的食品，鲜藕含有大量碳水化合物，矿物质的含量也很丰盛，即可当水果食，也能用糖腌成蜜饯，或制成藕粉而别有风味。
4，莲藕全身都是宝，浑身都是药，蒸食，生食，对身体甚妙!
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