泡菜里有多少盐?
腌菜的盐量应依据腌制成分的类型和数量进行调整。一般来说,每公斤蔬菜需要用大约20克盐腌制,但这个数量不是固定的,应该依据你最喜欢的口味和菜肴的要求进行调整。
盐放得太少会导致腌制成分不够咸;盐放得太多会破坏成分的原始味道和味道。同时,我们也需要注重腌制时间,一般来说,腌制约24小时。因此,在腌制菜肴时,需要依据实际情状进行调整。