白面丸子的做法

白面丸子的做法

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预备好所有的食材

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将白萝卜洗净往皮，切成丝，加进适量盐，用手均匀揉搓，腌制约10分钟。

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将葱姜切成末

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将鸡蛋打散

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放置一段时间后，萝卜会变软，不要倒萝卜水

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然后将面粉、洋葱、姜末、十三香倒进萝卜碗中，然后倒进鸡蛋液搅拌均匀。这时，炸白面丸子的面就和好了。