莲藕正宗做法好吃

莲藕正宗做法好食

原料:鲜藕250克，鲜橙汁300毫升，青椒1-2个，白糖25克，白醋25克，盐适量

制造：

1、将鲜藕洗净，刮往表皮，切成薄片；青椒和红椒洗净后，往籽切成细丝备用。

2、将清水注进锅中，煮沸后将切好的藕片放进锅中，焯水后取出掌握干燥的水分。

3、将新奇果汁注进容器中，加进白糖、白醋和盐。混合后，将漂白的莲藕浸泡在其中，大约1小时后取出，放进盘中，将切好的青椒丝撒在莲藕上食用。