牛蒡汤有多少种做法?有这个方法
牛蒡雪莲花汤(2-4人) 材料:牛蒡(干)50克,雪莲2-3朵,黑豆30克,蘑菇3-5个,蜜枣1-3个,肉(猪、牛、羊肉)250克,陈皮和生姜少许 做法:洗净后放入锅中加水500-650克,大火煮沸后,用微火慢炖约60分钟。 功效:补肾益气,强身健体,调节内分泌,补阴虚。 牛蒡鸡汤 材料:半只鸡(1斤左右)、牛蒡(干)50克,枸杞2钱,生姜少一点 做法:鸡洗净后,与其它配料一起放入锅中煮沸,然后用温火锅调味2-3小时。 功效:养胃和气,理中除湿,有利于产后和病后体虚的恢复。 牛蒡鸡脚汤 材料:鸡脚 82.牛(羊)骨1斤,牛蒡(干)50克,枸杞2钱,生姜少一点 做法:将鸡脚洗净切碎,将牛骨切碎,与其他成分放入瓦锅中煮沸,然后用温火锅煮沸 调味后2-3小时即可食用。 功效:健胃生精、益气养血、润泽养颜、除皱、去腐生肌。 牛蒡猪肺汤 材料:猪肺2斤,猪骨1斤,牛蒡(干)50克,生姜少一点 做法:猪肺洗净后,切块与其它配料放入瓦锅中煮沸,然后用温火锅调味2-3小时即可食用。 功效;补钙清肺,去火除燥,去斑,脱发,哮喘。 牛蒡炖乌鸡 材料:半只乌鸡(竹丝鸡)牛蒡干40克,枸杞2元,红枣2元,红枣2元,红枣2元。 2-3片,少许姜 做法:将黑鸡洗净切碎,与其它配料一起放入锅中煮沸2-3小时,调味即可食用。 功效:适用于温补、理气养血、养肝明目 牛蒡牛肉汤 材料:牛肉500克,牛蒡50克(干)、生姜少许。 做法:将牛肉洗净切片,将姜片等配料放入瓦锅中煮沸,温火锅调味2-3小时即可食用。 功效:补中益气,滋补脾胃,强身健骨。牛蒡排骨汤 原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少,盐少,胡椒少。 做法:将牛蒡片浸泡在醋水中,防止变色。切成小块的排骨(或五花肉)。将水放入锅中煮沸,加入排骨和牛蒡,煮沸后,用中小火煮20分钟左右,加盐,胡椒调味。把它放进大碗里,撒上香菜。