八种懒人面条不加菜

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八种懒人面条不加菜

主要材料:挂面、葱、酱油3勺、酱油1勺、香醋1勺、糖1勺、鸡精1勺、盐少许。

【详细做法】

1、先准备好食材,用挂面代替面条,方便快捷,家庭必备,一把葱洗净晾干水分。

2、将清水倒入锅中,煮沸后将面条倒入锅中。

3、用筷子摇晃面条,防止面条粘在一起。煮2分钟。当我们煮面条时,我们不应该煮太久。如果我们煮得太久,面条就不会有竞争,味道也会大大降低。煮到面条亮起来,用筷子夹住。它可以被切断,没有硬心。

4、现在我们把面条夹出来,放在栅栏里。

5、放入冷水中,面条过冷水后会更有嚼劲,用筷子搅拌,放在一边备用。

6、再准备一个小碗,加入3勺酱油,一勺酱油,一勺醋,一勺糖,一勺鸡精,一点盐,最后加入一小碗水,搅拌均匀,备用。

7、接下来我们准备一把洗净的小葱,把它切成稍微长一点的部分,切好后放入碗中备用。

8、从锅里开始,现在我们开火把锅加热。加热后,加入适量食用油。加热油后,把葱放进去,用筷子搅拌。

9、开小火煎,一直煎至葱变黄即可,煎好后将葱夹出来,夹干净。

10、然后倒入调味料,用铲子搅拌。

11、烧开调料,直到调料水冒泡。

12、然后倒入面条,搅拌均匀,稍微搅拌一下。搅拌均匀后,将其放入盘子中,最后将汤倒在面条上。

这样做的面条真的太香了,撒点葱花点缀就可以开吃了,满满的葱香味不用菜就很好吃。

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