麻辣豆腐干的做法
生活
1年前
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麻辣豆腐干的做法
1. 将豆干切成1厘米左右厚的小傅；
2. 切碎红干椒；
3. 辣椒粒用煎炸捞起，擀碎；
4. 勺子里的拓宽油烧开，放入豆干丁炒一下，捞起来控油补水；
5. 勺内留油40克，放入朝天椒、辣椒炒锅；
6. 倒入豆干丁炒匀，撒入盐，鸡精炒匀勺。
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