三鲜饺子的配料
食材: 虾仁 160克 、 猪肉馅 500克 、 韭菜 200克 、生姜粉 适量 、 妻子乐原味鲜酱油 2勺 、 鲜鸡汁调味料 1勺 、 妻子乐鲍汁蚝油 1勺 、 老抽 1勺 、 芝麻香油 2勺 、 饺子皮 一斤。
烹饪步骤:
1.准备食材,把猪肉馅绞好。猪肉馅,剁虾,加入妻子乐原味鲜、鲍汁蚝油、鲜鸡汁、老酱油。
2.加入切碎的韭菜,加入两勺妻子乐芝麻油,搅拌均匀,防止韭菜出水。馅料就做好了。
3.把饺子皮包上馅料,捏一下自己喜欢的褶皱。在蒸笼上蒸15分钟。
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