白眉豆跟什么汤最好?
大骨汤最好
原料:大骨、眉豆、盐。
做法步骤:
第一步,将料酒烫出血水放入骨头冷水锅中,捞出冲洗干净备用。
第二步,将洗净的骨头放入电饭煲中。
第三步,用清水洗净白眉豆。
第四步,将洗过的眉豆放入电饭煲中。
第五步,加入适量清水。
第六步,电饭煲汤一个半小时。
第七步,出锅前用少许盐调味。
怎样做鸡脚汤?
大家好,我是梁的厨师。我很高兴与大家分享我的经验:鸡爪富含胶原蛋白。长期食用可使皮肤光滑有弹性。这是一个很好的选择。如何做汤?每个人都不一样,但选择鸡爪也很重要。不要买冷冻鸡爪,否则汤不新鲜,鸡爪需要用水烫一下,我的做法很简单。淮山玉米鸡爪美容汤。
主料,鸡爪500克
辅料,玉米一根,淮山一小根
配料,姜,料酒,盐
第一步是洗鸡爪,捡起多余的小脚,装盘备用
第二步,玉米洗净切块,淮山用手套洗净切块,用手套防止手痒,姜片备用
第三步是将鸡爪冷水放入锅中,加入姜片,将料酒一起焯水两分钟,然后捞出再用清水冲洗备用。
第四步是将所有成分倒入砂锅中,加入生命的来源是鸡爪,盖上盖子,用大火煮沸,用小火炖40分钟,加入适量的盐,你可以从锅里吃!
下图是做好的汤,
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