如何制作银耳桃胶羹？
保湿美容的好汤:桃胶银耳汤。
要说最滋润舒适的汤，当数银耳汤，软软滑滑的咽下去，沁人心脾的感觉。
煮银耳汤还配了一点桃胶。桃胶和银耳一样，也含有最天然的植物胶，滋阴润肺，是最天然、最好的保湿产品。有些人说，为了皮肤好，桃胶是必不可少的。
桃胶是桃树树干上裂开的天然胶质树脂，颜色如棕色或浅黄色琥珀。只是干桃胶像小石头一样硬，需要用水浸泡24小时以上才能软。桃胶在软化过程中也会增加很多倍，
所以煮三个人的汤，放10到20克干桃胶就够了。煮好的桃胶没有任何奇怪的味道，清淡爽口。
桃胶银耳汤，加入梨和红枣一起煮，营养更全面，不需要放糖。洗红枣，捏两端，左右扭，裂红枣的甜味更容易煮进汤里。
【桃胶银耳汤】
材料：半银耳、6桃胶、1梨、8红枣。
做法：
1.银耳用温水浸泡2小时以上，浸泡后洗净。
2.取半个浸泡过的银耳，去蒂后撕成小块。
3.桃胶用清水浸泡24小时，直到用手感觉没有硬块。
4.然后去除黑色杂质，反复漂洗，折成小块。
5.红枣洗净，梨洗净去皮，切成小方丁。
6.将桃胶、银耳、红枣放入锅中，加入足够的水，放在火上，大火煮沸。
(捏住红枣两端，用力左右扭动，裂开的红枣更容易在汤里煮)
7.转小火煮至枣香四溢，汤稍粘，然后加入梨丁继续用小火煮。
8.最后煮至梨丁软烂透明，汤浓。
怎样做桃胶银耳汤？
1、用清水冲洗桃胶，浸泡20小时。
2、银耳泡发两小时，洗三次，掰成小块；泡发桃胶除杂，洗三次。
3、将桃胶、银耳、冰糖倒入压力锅中，加入1L清水(家里的饭碗大概三碗半) ，盖上锅盖，按下粥键。
4、将雪梨洗净，去皮，切开去核。
5、将雪梨切成小块。
6、当压力锅刚显示剩余时间时，拔下电源，用筷子将气阀转角排气，排气后揭开盖子，此时桃胶和银耳已有轻微胶水。
7、将雪梨倒入锅中，再次按下粥键。当压力锅刚刚显示剩余时间时，拔下电源，炖一会儿，让它自然排气。
8、准备10克洗净的蔓越莓干。
9、将蔓越莓干倒入锅中，盖上锅盖，按下粥键，锅打开后，立即拔下电源，锅自然排气后，可以揭开盖子冷却食用。