气血两补煮鸡汤怎么做?
所需食材:一只或半只老母鸡,生姜,洋葱 ,料酒少一点,红枣莲子枸杞和盐适量。
第一步是去除老母鸡的内脏。
第二步是洗老母鸡。
第三步,放入锅中,加入姜片飞水。
第四步,水开后,血沫可以关火。
第五步,锅中加入冷水、鸡、姜片和葱。
第六步,倒入一勺料酒,开火炖。
第七步,红枣莲子枸杞在炖煮过程中洗净。
第八步,将莲子和红枣浸泡在水中。
第九步,大约一个小时后,放入莲子和红枣。
第十步,大约一个小时后,加入枸杞。
第十一步,小火再炖一刻钟,加盐。
第十二步,调味,一锅补气补血的老母鸡汤就完成了。
煮鸡汤补血需要什么药材?
你可以放一些当归、枸杞、枣等,但一定要注意剂量,黑鸡可以炖枣、枸杞、龙眼、当归、党参、淮山、黄芪、陈皮、枣等,可以发挥血、气、血的作用。血液补充剂是指用血液补充剂治疗血液缺乏症的方法。血液缺乏症主要是面色苍白或黄色、唇甲浅、头晕、失眠、健忘、心悸、月经少或闭合、舌脉细。
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