凉菜怎样快速变凉？
我们通常使用几种方法：
1.菜焯水后，直接放在通风的地方，在簸箕里摊平。
2.鸡爪，煮熟后，迅速将其浸泡在冰水中，冷却。
3.煮好的凉菜摊在桌子上，用风扇吹，防止沾在一起，用筷子不停地捡起来，增加散热面积。
4.将煮熟的凉菜放入大盆中，放入大缸中，缸中装满水。
你知道什么冷知识
今天，我想谈谈恐龙的冷知识。
在我们的印象中，恐龙的形象可能已经被侏罗纪公园烙下了刻板印象。
它们几乎是这个星球上最具攻击性的动物，身材庞大，动作迅速，鳞片粗糙，还有致命的尖牙爪！
但是！你对恐龙的印象可能都错了！
因为我们现在看到的恐龙形象基本上都是基于骨骼的古生物恢复。
我们能做的就是根据现有的生物合理猜测恐龙的形象！猜测！猜测！
如果你给这样的骨骼化石，你会怎么恢复？
按照传统的恐龙恢复套路，上图的恢复看起来很合理，一点问题都没有。
然而，我很遗憾地告诉你，这不是恐龙的骨骼化石。
它完全是虎鲸的骨骼标本。
图：虎鲸
我们通常看到的河马可以说是非常可爱的。
虽然他们看起来有点破旧，但他们以圆润的姿势，穿着粉红色的皮肤，可爱的外表，确实圈了一票河马粉。
但是，让我们来看看他的骨骼标本。
有趣的是，看着这个骨骼标本，巨大的下颌骨，强壮的尖牙，谁会认为它是如此可爱的动物。
因此，靠近骨骼恢复生物形状的局限性可以说非常大。
就像我们最熟悉的霸王龙一样，我们无法准确定论它的外观。
让我们翻开历史，看看霸王龙骨骼化石的出土，到目前为止，我们已经看到了其中一两个。
图:第一个霸王龙化石挖掘现场
1902年，美国恐龙化石采集者布朗在蒙大拿洲发现了一只食肉恐龙的骨头，并将这种新发现的恐龙命名为霸王龙。
但是为了尽快把霸王龙公诸于世，布朗也赶紧拼骨头，想今天早上恢复它的风采。
然而，我无法想象霸王龙的样子，一个“怪物”就这样诞生了。
这位化石专家把它拼成了一个笨拙的外表，可以直立行走。
这个形象也直接影响到后来影视作品中的怪物。
比如哥斯拉形象的灵感来源于霸王龙早期的复原图。
然而，随着古生物运动生理学的发展，我们对霸王龙的脊柱和盆骨结构有了更深入的了解。
这就是霸王龙在我们现在印象中的经典形象。
然而，我们只是恢复了骨骼，他的其他特征呢？
霸王龙真的像侏罗纪公园一样，身体表面充满了坚硬的鳞片，咆哮世界会颤抖吗？
答案也是否定的。
随着研究的深入，一个新的发现彻底打破了人们的想象。
古生物学家发现了霸王龙的远方祖先羽霸龙。
他的体表覆盖着羽毛，他的生活比霸王龙早得多。
图:羽暴龙复原图
这个消息一出来，古生物学家就根据霸王龙的祖先羽暴龙创造了一个长满羽毛的霸王龙形象。
图:长满羽毛的霸王龙
但是，怪物就是怪物，在出土的霸王龙化石中，确实发现了鳞片皮肤的存在。
根据生物学上的“不可逆论”，如果某种高级特征进化出来，就不会退化回原来的特征。
由于早期的暴龙，如羽暴龙已经进化出羽毛，那么霸王龙就不可能退化回鳞片皮肤。
图：犰狳
然而，一些现代生物灵感来自考古学家。
例如，它满身鳞甲，但也有变异的皮肤和头发。
于是，古生物学家又给出了霸王龙的另一张复原图。
恢复图显示，霸王龙的背部和头顶仍然覆盖着羽毛或头发，但身体的两侧和尾部仍然有鳞片。
虽然这是目前最合理的恢复图，但以目前的数据和恢复水平，这是无法形容的。也许会有新的数据再次出现。
图：皮肤中的两个色素细胞，右边是黑色素细胞
还有一点，我们对古生物的体表颜色一无所知。
一开始，科学家们会通过观察古生物皮肤中的色素细胞来推断它们生前的颜色。
然而，后来发现，无论生物生前是什么颜色，黑色素总是比其他颜料多。
原因是黑色素是最稳定的色素细胞，其他颜色早已被破坏，黑色素是最强的。
因此，霸王龙也可能是五颜六色的，就像下面这样。
所以我们一直在看霸王龙，也许是真假霸王龙。