炖牛腩火锅很常见

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炖牛腩火锅很常见

炖牛腩的家常做法其实很简单!首先,你需要准备一些材料,包括牛腩、火锅底料、姜片、葱段、香叶和八角形。

然后,将牛腩切成块,用清水烫一下,去除血水。

接下来,将焯过的牛腩放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫,转小火炖1-2小时,直到牛腩炖烂。

最后,加入火锅底料、姜片、葱段、香叶、八角,再炖20-30分钟即可享用美味的火锅炖牛腩!

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