剖腹产产妇黑鱼汤的做法
步骤/方式1
准备好所有的食材
步骤/方式2
热锅放油
步骤/方式3
将黑鱼切成块，放入锅中煎
步骤/方式4
黑鱼煎至8成
步骤/方式5
汤锅里放水，白萝卜块和生姜
步骤/方式6
煮开后，加入鱼块
步骤/方式7
大火煮20分钟
步骤/方式8
加盐和胡椒粉
步骤/方式9
加入黑木耳煮3分钟
步骤/方式10
加入枸杞、香菜和葱
步骤/方式11
美味的黑鱼汤准备好了，非常适合孕妇喝
产妇炖鱼头汤的做法是什么？
孕妇应该吃清淡营养的食物，这有助于恢复身体和哺乳！所以介绍的做法是炖，炖鱼头汤是家喻户晓的名菜。在向大家介绍做法之前，先来了解一下鱼头的相关知识。鱼脑营养最全面、最丰富，含有人体所需的鱼油，鱼油富含高不饱和脂肪酸，其主要成分是我们所说的“脑黄金”。这是人类必需的营养物质，主要存在于大脑磷脂中，可以维持、改善和改善大脑功能。如果摄入不足，婴儿的大脑发育过程就会受阻。所以，多吃鱼头可以让人更聪明。所以炖鱼头汤是一道值得选择的家常菜，既保留了鱼头的营养，又不失其美味。无论是老年人、成年人、孕妇、儿童，都可以食用。我非常喜欢汤， 特别是在寒冷的天气，喝一碗温暖的鱼汤 ，温暖我们的胃。
主料
鳙鱼
3斤
辅料
香菜 4根
姜 10g
葱 10g
料酒 8g
鸡精 2g
食盐 1g
白胡椒 4颗
食油 50g
步骤 (合计 7 步)
进入烹饪模式
1. 准备原料。
2. 将肥头鱼洗净砍刀切成两半。
3. 韭菜系成结，姜切大片，香菜切段。
4. 锅中加入食用油加热，将肥鱼平放入锅中，两面煎至金黄色。
5. 倒出多余的油，煮8克料酒，加入事先准备好的沸水，中火保持汤翻滚。
6. 加入4颗白胡椒，慢炖至汤白味浓(40分钟左右)盐1g，鸡精2g调味，出锅后撒上香菜。
7. 鲜鱼头汤准备好了，快来享用吧。
注意：
1、鱼头两面均匀煎至金黄，炖汤浓白。
2、加入料酒和白胡椒可以有效去除鱼腥味，使鱼汤更加美味。