吃百合有什么好处？一天吃多少合适？
百合具有滋养心脏、润肺、止咳的作用。特别适用于慢性咳嗽、肺结核、口舌疼痛、口干、口臭等患者。一些心悸患者也可以适量服用。最好每天吃20-30克百合。百合很冷，一次不能吃太多。一般来说，体质正常的人每天吃大约20-30克，这样他们就不会因为吃得太多而感到不适。
吃百合的功效和作用
吃百合的功效和作用
百合味甘，药性寒，具有滋阴润肺、清心安神的功效。入药主要用于治疗咳嗽咯血、阴虚干咳、失眠多梦、虚烦惊悸、恍惚等。百合是药食同源的产品。
根据现代研究，百合所含的有效成分具有镇静、镇咳、抗抑郁、抗缺氧、调节免疫、抗疲劳等作用。
蜜百合是百合的炮制品，其功效各有侧重。蜜百合注重润肺止咳，常用于治疗肺虚咳嗽、痰中带血等。生百合善于清心安神，可用于治疗虚烦、惊悸、恍惚、失眠、多梦等。
百合可入药煎汤，如配伍生地、熟地、白芍、当归、甘草、贝母、麦冬等，具有养阴润肺、化痰止咳的功效，可用于治疗咽干痛、干咳少痰等；将百合捣成泥，敷在患处治疗疮肿。在日常生活中，百合也可以煮粥或浸泡在水中。
特别提醒：百合药性寒、归心、肺经、脾虚便疏、风寒咳嗽者、脾胃虚弱、寒湿久滞、大便稀疏者不宜食用。
北京地坛医院是首都医科大学附属医院 药学部 主任医师 高燕菁审核
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