王刚是墨鱼炖鸡的做法
洗净墨鱼切块。
姜切片。
葱切段。
鸡肉切成小块。
将鸡块放入锅中煮沸,加入一勺料酒,焯去血沫,捞出沥干。
准备好砂锅,加入鸡肉、墨鱼、葱、姜片,倒入适量清水,煮沸后中火炖50分钟。
最后加盐1勺,枸杞5克, 搅拌均匀,出锅装盘
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王刚是墨鱼炖鸡的做法
洗净墨鱼切块。
姜切片。
葱切段。
鸡肉切成小块。
将鸡块放入锅中煮沸,加入一勺料酒,焯去血沫,捞出沥干。
准备好砂锅,加入鸡肉、墨鱼、葱、姜片,倒入适量清水,煮沸后中火炖50分钟。
最后加盐1勺,枸杞5克, 搅拌均匀,出锅装盘