如何放西米粽子好吃
大家好，朋友们！我是千岛厨师，美食领域的创作者！很荣幸回答你的问题。如何放西米粽子好吃？
粽子是一个传统的地方名点，特别是在福建和浙江，属于端午节食品，这不是！端午节快到了，该吃粽子了，今天和你分享粽子，不是糯米，而是西米，做一个晶莹剔透，吃QQ弹，味道很甜很好吃，喜欢吃甜朋友可以试试哦！
让我介绍一下西米粽子的制作方法。
原料：
500克西米，100克豆沙，50克白糖，300克清水，适量竹叶，草绳，少许油
步骤：
1：将西米浸泡约1小时，取出加入白糖，轻轻搅拌均匀。
2：用沸水烫草绳竹叶后，用清水洗净沥干水分备用。
3：将豆沙馅搓成小团备用。
4：棕叶刷上一层油防粘。
5：包粽子的方法不同。根据我自己的方法，放一勺西米，中间放一勺豆沙馅(根据我自己的口味调整不同种类的馅)，然后放一勺西米，包起来绑绳子。500克西米可以包20个粽子左右。
6：用电高压锅，水不要过粽子，压20分钟左右，自然放气，开盖捞出就可以吃了。
小贴士：
粽子一定要包紧，不然就漏了。如果不喜欢吃太甜，也可以不放糖，因个人口味不同而异。
以上是我回答的问题，希望对你有所帮助。
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