鱼豆腐怎么好吃？
1.将豆腐切成块，将葱、姜、蒜切碎。
2.将豆腐倒入热油锅中。把豆腐炒黄，捞出来。
3.将葱、姜、蒜末炒出香味，加入剁椒，加入适量水煮沸。
4.加入豆腐，加入适量的花椒粉。
5.水蒸发后，倒入调好的酱汁(两勺酱油，一勺酱油，半勺酱油，适量生粉)
6.最后收汁，加入一些葱
7.我们也可以煎豆腐两面，增加内部气泡，红烧的形状也很好。
8.我们也可以在雨大欧服中加入一些蔬菜韭菜，也可以增加鱼豆腐的味道，这还是不错的。
鱼豆腐的做法
1. 将鱼切成小块，放料酒生抽白胡椒腌制25分钟。
2. 将豆腐切成方块，煎至两面金黄盛出。
3. 将鱼块煎至两面金黄盛出。
4. 葱切马蹄葱，姜蒜切碎。辣椒干洗净。
5. 锅烧油下一勺剁椒酱炒香。
6. 姜蒜碎，炒香，辣椒干炒香。
7. 下马蹄葱炒香。
8. 加一大碗清水烧开。
9. 加料酒东古酱油，少许白糖。
10. 雨块和豆腐大火炖八分钟。
11. 出锅装盘。
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