怎样拌面不坨？

怎样拌面不坨

配料：

金龙鱼优+活性发酵空心挂面 100克、花生 一小碗，辣椒粉 1勺、生抽 适量，白芝麻 1勺、香醋 1勺、细砂糖 1勺、黄瓜 1/4根、香菜 1棵、独蒜 1/2个、葱 2根、食用油 适量、精盐 少许

烹饪步骤：

1.准备好所需的食材。

2.锅中放入适量食用油，花生在锅中小火煎熟，将油炸花生捞出控油备用。

3.提前将白芝麻、蒜末、葱花、辣椒面放入碗中，加热适量食用油，倒入碗中。

4.加入1～将2勺酱油、一勺香醋、一勺细砂糖和少许盐混合均匀。

5.将适量的水倒入锅中烧开，将金龙鱼优+活性空心挂面放入锅中。

6.大火煮6～7分钟至熟。

7.捞出煮熟的面条，过冷水。

8.然后从冷水中取出面条，放入酱汁中搅拌均匀。

9.最后放黄瓜丝、香菜和花生

手工面怎么和面不会结块？送外卖不会粘？

手工面条最好的方法是煮到7-8成熟，然后取出面条，然后用水冲洗或放入水中，然后你把外卖汤整理好，然后把面条拿出来放在盒子里，汤分开送过去他煮熟，用水包裹你的面条不应该粘得很清爽可口