怎样拌面不坨
配料:
金龙鱼优+活性发酵空心挂面 100克、花生 一小碗,辣椒粉 1勺、生抽 适量,白芝麻 1勺、香醋 1勺、细砂糖 1勺、黄瓜 1/4根、香菜 1棵、独蒜 1/2个、葱 2根、食用油 适量、精盐 少许
烹饪步骤:
1.准备好所需的食材。
2.锅中放入适量食用油,花生在锅中小火煎熟,将油炸花生捞出控油备用。
3.提前将白芝麻、蒜末、葱花、辣椒面放入碗中,加热适量食用油,倒入碗中。
4.加入1~将2勺酱油、一勺香醋、一勺细砂糖和少许盐混合均匀。
5.将适量的水倒入锅中烧开,将金龙鱼优+活性空心挂面放入锅中。
6.大火煮6~7分钟至熟。
7.捞出煮熟的面条,过冷水。
8.然后从冷水中取出面条,放入酱汁中搅拌均匀。
9.最后放黄瓜丝、香菜和花生
手工面怎么和面不会结块?送外卖不会粘?
手工面条最好的方法是煮到7-8成熟,然后取出面条,然后用水冲洗或放入水中,然后你把外卖汤整理好,然后把面条拿出来放在盒子里,汤分开送过去他煮熟,用水包裹你的面条不应该粘得很清爽可口
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